Mineiro participa de inauguração de fábrica de beneficiamento de caju
* Site de Fernando Mineiro
O deputado estadual Fernando Mineiro participou, nesta quarta-feira, 4, no Assentamento Novos Pintos, zona rural de Assú, da inauguração de uma fábrica de beneficiamento de castanha de caju.
A fábrica já funciona desde 2006 e passou por uma reforma para a ampliação da capacidade operacional de beneficiamento. A produção que era de 50Kg de amêndoas/dia agora é de 200 kg/dia, num total de 210 toneladas de castanhas beneficiadas por ano.
"É o primeiro assentamento a conquistar o selo do comércio justo e solidário no RN. Lá conheci o projeto de horta familiar integrada à um pequeno pomar e à criação de aves e à apicultura. Além disso, as mulheres produzem uma artesanato de palha de milho, com um bom acabamento", disse Mineiro.
O objetivo principal desse projeto é agregar valor ao produto e aumentar a renda dos agricultores familiares da região. A pequena fábrica de beneficiamento de castanha de caju do assentamento Novo Pingos é a oitava de dez previstas no Projeto Gerador de Trabalho e Renda. Ela disponibiliza 25 postos de trabalho direto e beneficiará indiretamente 350 pessoas na cadeia produtiva do caju.
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