UFERSA adia projeto de capacitação de merendeiras em cardápio de pescados
* Caramurú
Recebemos comunicado do professor Ivanilson Maia que o Projeto de Capacitação de Merendeiras em pratos a base de peixe foi adiado desta quarta para uma nova data em outubro, ainda não definida.
O Projeto visa melhorar o balanceamento alimentar e estimular o consumo de peixes. A ação será executada pelo CEAHS numa parceria com UFERSA e Ministério da Pesca/Governo Federal. Campo Grande é sede do pólo que ainda inclui Triunfo Potiguar, Janduís e Messias Targino.
* Imagem ilustrativa de http://www.komidakaseira.com.br/
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